投稿者: Issei Tsuji

心配された雨も上がり第１回森のカルチャーが開講しました

１４人の参加者さんと山菜料理をおいしくいただきました

これ食べられるの？　いつも見ていた野草も天ぷらにして食べてみましょう

（毒のある草もあるので注意して！）

タンポポ、つくし、フキノトウ、イタドリ・・・　

ビジターセンターの周りでノカンゾウ、ヨモギ、オドリコソウ、ユキノシタ・・・

スタッフの説明を聞きながら、食べられる野草で花束を作っている方もいました。

これはノカンゾウ　天ぷらにします

すべての材料を当日採取するのは難しいのでスタッフが

事前に集めて、冷凍したり、乾燥したり、真空パックしていたもの

また、甘酢につけたり、甘露煮にして保存していたものを使いました。

お昼１２時半頃には料理が出来上がり

「椿の花の天ぷら、珍しい！　シャクは香りがよくて香ばしい」

山菜料理定食できました

見た目はちょっと地味ですが

季節感たっぷりです

昨今　寒い日が続いたり、急に暑くなったりで、材料集めに苦労します

草花はあっという間に、伸びて咲いて散っていきます

毎日観察して季節を楽しみましょう

ご参加いただいた皆様　ありがとうございました

前日の雪が残る皿倉山ビジターセンターに　１５人の参加者を迎え

かずらのかご作りを楽しみました。

なかなか思うようにならない、太いクズのツルを押し込んだり、引っ張ったり

スタッフと一緒にがんばりました

ついに、ほばしら探検隊の最終回を迎えました。  

1年間の活動を締めくくるこの日は、「森よ、木よ、ありがとう」をテーマに、自然への感謝を込めて清掃登山を行いました。天気が心配されましたが、霧雨程度で無事に予定どおり実施。休憩を3回挟みながら、2時間かけてビジターセンターに到着しました。  

午後は、閉校式が行われました。  

理事長から一人ひとりに終了証が授与され、理事長と川岡隊長からの温かいあいさつがありました。1年間を振り返りながら、自然と触れ合い、新しい友だちを作り、楽しく活動できたことへの感謝の気持ちが伝えられました。  

その後は、室内ゲーム大会！  

おなじみの「ディスコン」や「五目お手玉」を、保護者チームも加わって楽しみました。大人も子どもも一緒になって盛り上がり、笑顔と歓声が溢れる時間となりました。  

最後は、おやつを食べながら館内清掃を行い、ケーブルで下山。  

1年間の活動を無事に終え、ほばしら探検隊は幕を閉じました。  

また遊びに来てください！

ほばしらの森は、いつでも皆さんを待っています。  

1年間、本当にお疲れ様でした！