第6回 森のカルチャー教室 野草料理②

秋晴れの一日。ビジターセンターでは、参加者10名、スタッフ9名で、秋の山菜料理作りに取り組みました。

様々な食べられる野草についてスタッフの説明を聞いて、ビジターセンターの周りを散策して野草を採取しました。

それぞれ担当する料理を決めて、協力しながら和気あいあい楽しく調理しました。

料理が完成して、皆でおいしくいただきました。